RICETTA: Ciambella Variegata

Sembra proprio passato un secolo dall'ultimo post, un pò indaffarata e incasinata ogni giorno. Come da vostri commenti, sulla pagina Facebook del blog, volevate sapere la ricetta di quel meraviglioso ciambellone variegato, tanto bello quanto buono.

Un ciambellone morbido, gustoso e goloso, da accompagnare a un buon caffè la mattina a colazione oppure per merenda, fa sempre piacere. Vediamo la ricetta e il suo procedimento...

INGREDIENTI:
- 3 UOVA
- 175 gr di ZUCCHERO
- 1 bustina di VANILLINA o 1 stecca di VANIGLIA
- 1 pizzico di SALE
- 125 gr di BURRO
- 150 ml di LATTE
- 300 gr di FARINA
- 1 bustina di LIEVITO per dolci
- Circa 20-30 gr di cacao amaro o zuccherato (a piacere)
- ZUCCHERO A VELO da spolverare sopra

Il procedimento è molto semplice

PROCEDIMENTO:

- Dividete gli ALBUMI dai TUORLI
- Montate gli albumi e riponeteli in frigorifero
- Lavorate i TUORLI con lo ZUCCHERO fino a creare un composto spumoso. Aggiungete la VANILLINA e il SALE e continuate a lavorare.
- Sciogliete il BURRO in un pentolino, aggiungetelo al composto precedentemente lavorato fino ad amalgamare bene il tutto.
- Aggiungere il latte e amalgamare
- Unire la FARINA setacciata insieme al LIEVITO e continuare ad amalgamare.

- Togliete gli ALBUMI dal frigo e uniteli al composto con una mestolo o una frusta eseguendo un movimento dal basso verso l'alto per non smontarli.

- Mettete in uno stampo per ciambella 3/4 del composto bianco e nel restante 1/4 aggiungete il cacao. Versate il composto al cacao al centro in quello bianco.
- Dopo che il forno ha scaldato, mettete la ciambella a cuocere a 180° per 35-40 minuti.

Et voilà

Questo è il risultato, appena si raffredda estraetelo dallo stampo e dateli una bella spolverata di zucchero a velo.

Conquisterete amici e parenti e avrete un successo assicurato. Provatela e fatemi sapere come la trovate. A me piace tantissimo...

Alla prossima, un saluto a tutti

Recensione Neutromed Magic Oil

Oggi voglio recensirvi questo prodotto che ho comprato tempo fa e che mi è piaciuto tantissimo. Il docciaschiuma Neutromed Magic Oil al gelsomino rosa

Il docciaschiuma Neutromed Magic Oil è uno dei prodotti della linea Magic Oil che invece di essere come un classico docciaschiuma, contiene dei micro olii profumati che lasciano la pelle morbidissima e profumata senza ungere. Per una doccia in tutto piacere. Il suo profumo al gelsomino rosa inebria delicato e rinfrescante da questo prodotto che io trovo buonissimo e valido.

Un ottimo nutriente che protegge la pelle dalla secchezza grazie al suo PH neutro fisiologico e una tollerabilità cutanea dermatologicamente testata

Ve lo consiglio se casomai non siete di quelle persone che cercano il prodotto biologico e perfetto, perchè pur essendo molto buono il suo INCI non è bellissimo. Questo va detto e precisato sempre.

La sua confezione mi piace tanto. E' in formato da 250 ml. Per chi non ha troppe pretese: CONSIGLIATO




A presto per una nuova recensione, un saluto a tutti

Recensione Dash e Lenor

Sono tornata finalmente, e oggi voglio proporvi una recensione abbinata che molti di voi conosceranno sicuramente e che è sempre vincente. Sto parlando di Dash e Lenor.

Come molti di voi già sanno, Dash e Lenor sono stati citati spesso in coppia, chi ne ha sentito parlare tramite il sito, opinioni e recensioni, altri blog... Sono prodotti che fanno parlare tanto e che meritano. Io ho avuto modo di provare i due prodotti insieme e anche separati utilizzando altri detersivi e ammorbidenti.

Il Dash è uno dei miei detersivi preferiti, perchè lava bene, non bisogna metterne molto e lava anche a basse temperature. La cosa che più colpisce è anche il profumo di pulito che lascia nei nostri capi e che dura a lungo facendo sentire tutta la freschezza del primo lavaggio per alcuni giorni. Prodotto che consiglio personalmente e che anche se il prezzo è un pò alto vale la pena acquistarlo.

Il Lenor è un ammorbidente concentrato raccomandato dalla Dash in formato da 750 ml che equivale a 3 litri di ammorbidente classico. Le profumazioni sono molte e io ho provato questa all'ametista e bouquet fiorito, profumo intenso ma per me poco persistente mentre altre profumazioni sono davvero persistenti, altre eccessive. Però è un ammorbidente valido in quanto svolge bene il suo lavoro di ammorbidire i capi.

Cosa pensate di questo marchio? Lo avete provato? commentate anche voi qui sotto la vostra esperienza con questi marchi, sono curiosa di conoscere il vostro parere, un saluto a presto

Ricetta Pollo Contadino

A dire che oggi ho mangiato una cosa buonissima è dir poco, questa è una ricetta del mio compagno, che ha preparato per pranzo, guardate che bello:

Io adoro le coscie del pollo e tra tante varianti provate oggi ho deciso di postarvi la ricetta di questa in foto. A partire dagli ingredienti alla cottura, perchè rimane molto tenero. Per la presenza delle verdure dell'orto ho deciso di chiamarlo

POLLO CONTADINO

Ingredienti per 4 persone

- 8 fusi di pollo
- 4 carote grandi
- 2 peperone rosso oppure 1/2 rosso e 1/2 giallo (a scelta)
-  rosmarino q.b
-  1 cipolla rossa di tropea (o altra cipolla)
-  olio EVO q.b
-  vino rosso per sfumare la carne
-  sale
-  pepe
-  prezzemolo
-  aglio

Procedimento:

- Far rosolare la carne a secco (senza l'olio) per sgrassarlo
- Mettere l'olio EVO
- Mettere poi la cipolla, le carote e i peperoni e far rosolare a fuoco medio
- Aggiungere il vino rosso
- Poi l'aglio, il prezzemolo, il pepe e il sale
- Far cuocere a fiamma media il tutto fino a cuocere la carne per circa 45 minuti, lasciando il coperchio fino a fine cottura (tutti i 45 minuti)
- Servite a tavola

Con la cottura a fiamma media, in una pentola di acciaio inox e lasciando il coperchio, si otterrà un pollo tenero e umido e altamente saporito.

Che ne pensate? Una squisitezza unica, perchè le ricette semplici sono sempre le migliori

Alla prossima ricetta amiche e amici :)

Recensione Saugella Dermoliquido

Ecco cosa voglio recensirvi ora, molti di voi forse lo avranno già provato e magari alcuni no però vale la pena recensirlo perchè mi sono trovata benissimo.

Il detergente dermoliquido Saugella è un detergente specifico per l'igiene intima delle donne in età fertile.

A base di estratto di salvia svolge una funzione decongestionante, tonificante e protegge anche dagli odori.


Questo prodotto non solo è adatto per l'igiene intima ma anche per la detersione di tutto il corpo, perchè è un prodotto delicato, oltre a proteggere da infezione le parti intime.

Non contiene parabeni e nonostante il suo prezzo, forse un pò elevato, ma che vale la pena acquistare perchè dura tantissimo e vale davvero come prodotto, io lo consiglio assolutamente. Io l'ho acquistato giorni fa, la special edition infatti aveva anche altri 6 campioni da 50ml di vari detergenti della stessa linea:

Sono prodotti fantastici e mi piacciono tanto, spero anche voi apprezziate questo marchio. Io l'ho pagato 9.90euro, ma poi che belle minitaglie, io le adoro, e anche queste sono altrettanto valide.

Detergenti per ogni esigenza, perchè Saugella sa prendersi cura di ogni donna e non solo, anche per i vostri uomini. Saugella è rispetto e efficacia allo stesso tempo.

da qui potete avere ulteriori informazioni sui più svariati prodotti del marchio Saugella
http://www.rottapharm.it/it/service/products/personal/gyn/Linea_Saugella/

E con questo è tutto, perchè per i prodotti validi bastano poche parole, a presto...

Articolo: Buon INCI o no? Come valutare l'INCI nei prodotti cosmetici

L'argomento di oggi è davvero importante per chi cerca sempre prodotti adatti agli usi più svariati ma sempre nel rispetto del proprio corpo. Come facciamo a sapere se i prodotti che acquistiamo possono essere adatti a noi? Sappiamo tutti che è importante il benessere del nostro corpo e che chi tiene particolarmente a non avere prodotti che possano dare allergie e sconvenienti deve essere sempre ben attento a cosa compra. Come? Bisogna guardare se possiedono un buon INCI o no. Molti ingredienti possono fare allergia, possono danneggiare e illudere del proprio effetto.

Io oggi voglio prendere in esame, valutando con voi l'INCI, di uno shampoo. Lo shampoo è il seguente:



Questo shampoo promette efficacia per ma rimozione della forfora, dare sollievo dal prurito, dalla secchezza e tensione del cuoio capelluto e di detergere in profondità.
Ok, il suo lavoro lo farà anche bene ma per chi tiene di più a prodotti il più naturali possibile, questo shampoo non è dei migliori.

Valutiamo subito il suo inci

* come primo ingrediente  possiede Acqua, che è un solvente naturale, quindi fin qui nessun problema
(bollino verde nella lista inci)

* il Sodium Lauryl Sulfate e Sodium Laureth Sulfate (SLS e SLES), tensioattivi dall'effetto schiumogeno, non sono componenti del tutto nocivi ma nemmeno del tutto buoni
(bollino giallo nella lista inci) possono essere aggressivi e a lungo andare possono distruggere il capello

* il Glycol Distearate è un componente che possiede proprietà opacizzanti e perlanti (nello shampoo) e può essere usato anche per far diventare più cremoso un prodotto. Risulta sicuro ma se rientra nelle dosi normali.

* il Zync Carbonate viene usato come protettore della pelle e opacizza se in dosi giuste

* il Sodium Chloride, il cosidetto sale da cucina invece ha un effetto viscosizzante
(pallino verde nella lista inci), ma può causare pruriti, secchezza della cute e perdita dei capelli a lungo andare

* il Sodium Xylenesulfonate, tensioattivo usato come addensante, in dosi eccessive può irritare la pelle ma non è dichiarato come tossico, è un ingrediente a basso rischio

* lo Zinc Pyrithione viene usato come antibatterico e antimicotico

* il Cocamidopropyl Betaine è un'altro tensioattivo che serve a ridurre l'aggressività degli altri tensioattivi primari

* il Dimethicone invece è un silicone che può essere irritante, può dare irritazioni alla pelle e al cuoio capelluto causando poi pelle screpolata, eruzioni cutanee, bruciore e prurito

* Parfum, il profumo (meglio non troppo forte)

* il Sodium Benzoate possiede proprietà fungistatiche e batteriostatiche

* Guar Hydroxypropyltrimonium Chloride: serve a dare densità al capello e a districarlo

* il Hydrochloric Acid è da evitare, perchè corrosivo essendo un acido minerale molto forte e aggressivo

* l' Hexyl Cinnamal è un allergene di classe B e in alte concentrazioni è irritante

* Il Linalool è un'altro allergene, del profumo in questo caso e può irritare, infatti rientra tra le 26 sostanze che causano allergia se supera il 0,001%

* il Magnesium Carbonate Hydroxide, un antiagglomerante e additivo

* il Magnesium Nitrate, altro additivo

* il Sodium Polyna Phthatenosulfonate, un conservante assai allergenico e sensibilizzante

* il Methychloroisothiazolinone, conservante ad alto rischio di allergia

* e infine il CI 42090 e il CI 17200, coloranti aggressivi per la cute e cuoio capelluto


Quindi abbiamo dei componenti che possono essere usati tranquillamente e altri a cui bisogna stare molto attenti. Alcune componenti infatti danno un aspetto illusorio facendoci i capelli perfetti come abbiamo sempre sognato ma alla lunga possono davvero creare problemi, anche problemi di una certa importanza.

In base a come descritto sopra lo ritengo uno shampoo per lavaggi non frequenti, e se potete trovare di meglio, acquistate prodotti che non contengano i seguenti agenti:

Alcohol quando è uno dei primi quattro ingredienti della lista 
Ammonium lauryl sulfate
Diethanolamine (Dea) 
Dimethicone 
Formaldehyde
Lanolin
Mineral oil
Parabens (methylparaben, propylparaben, per esempo)
Petroleum
Polyethelyne glycol (anche chiamato PEG/polyethelyne, o polyoxyethelyne) 
Propylene glycol
Sodium chloride
Sodium laureth sulfate 
Sodium lauryl sulfate (Sls)
Synthetic colors (spesso FD&C o D&C seguito da un colore e un numero) 
Synthetic fragrance o parfum
Triethanolamine (Tea)

Possono creare davvero problemi, scegli il meglio, vogliate bene il vostro corpo, bastano poche regole che possono cambiare tanto...

A presto

Se vi piace l'articolo potete anche lasciarmi il vostro parere, non si finisce mai di imparare

La ricerca del materiale è avvenuta tramite siti, blog e altre fonti, qualora ci fosse un errore avvisatemi e datemi i vostri pareri

Ricetta Torta Margherita

Ecco un'altra ricetta classica, di facile realizzazione, la Torta Margherita

La torta margherita è un dolce molto classico ma molto gustoso, che sta bene con qualsiasi farcitura oppure mangiata così ed è di sicuro effetto e semplicissima da fare. Adesso vediamo insieme le dosi e gli ingredienti:

Per una torta con stampo da 24 cm di diametro

* 150gr di farina
* 120gr di fecola
* 70gr di burro
* 4 uova
* 150gr di zucchero
* 1/2 bicchiere di latte
* scorza di 1 limone grattuggiata
* 1 bustina di lievito per dolci
* 1 bustina di vanillina o 1a stecca di vaniglia
* Q.B di sale
* zucchero a velo

Procedimento:

* In una ciotola lavorare bene i tuorli con lo zucchero fino a che non sentite più lo zucchero
* aggiungere il burro ammorbidito e continuare a lavorare fino ad amalgamarlo per bene
* versate la farina setacciata, uguale per la fecola, il lievito, aggiungete il latte, la scorza del limone un pizzico di sale e la vanillina.

* a parte montate a neve gli albumi a neve ferma
* aggiungere gli albumi montati al composto precedente utilizzando una spatola amalgamando il tutto con delicatezza usando movimenti dall'alto verso il basso (per non smontare la spumosità degli albumi)

*imburrate e infarinate la tortiera, versate il composto all'interno e infornate a 180°-200° per 40-50 minuti a forno già preriscaldato (fate sempre la prova dello stuzzicadenti, deve uscire asciutto e senza residui dall'impasto)
* spolverate con zucchero a velo e servite

Spero che la ricetta di oggi possa ispirarvi, ideale per la merenda, per la colazione, per ogni momento della giornata.

Sono curiosa di vedere anche le vostre, se la fate e volete condividere con me la vostra passione caricatemi tante foto o se avete suggerimenti per migliorarla o per alternative sono ben lieta di leggere tutto.

Un saluto grande, a domani :)